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実は太りやすい調味料とは?ダイエット中に避けたい落とし穴

2025.12.04 | 食事

ダイエット中に避けたい落とし穴

「食事には気をつけているのに、なぜか痩せにくい…」

「量は少ないのに体重が落ちない」

そんな女性に多いのが、

調味料の落とし穴です。

実は、普段の食事はそこまで高カロリーじゃなくても、

調味料だけで1日200〜400kcal増えてしまうこともあります。

ダイエット中こそ見直したいのが味つけ。

今回は女性が無意識に使ってしまう

太りやすい調味料と、その理由

そして

今日からできるヘルシー代替案

をわかりやすく解説します。

 

■ 1. 太りやすい調味料は意外にも“毎日使うもの”

「お菓子や揚げ物を控えているから大丈夫」

と思っていても、実は…

味つけが濃い=糖・脂・塩の摂りすぎ

になり、むくみ・脂肪増加・食欲増進につながります。

特に女性の場合、

ホルモンの関係で浮腫みやすさが体重にも影響しやすいため、

調味料の調整がダイエット成功のカギになります。

 

■ 2. ダイエット中に特に注意したい太りやすい調味料5つ

ここからは「使いすぎ注意」の代表選手を紹介します。

 

① マヨネーズ(大さじ1=約100kcal)※最強クラス

マヨネーズは

 

脂質の塊

コクがあるので量を多く使いがち

スプーン1杯で100kcalオーバー

 

というダイエットの天敵。

しかも、口当たりが良いので

無意識に摂取量が増えやすいのが危険なポイント。

 

▶ 代わりに使えるもの

ギリシャヨーグルトで“ヘルシー代用マヨ”

ノンオイルドレッシング

粒マスタード+酢

 

特にヨーグルトマヨは脂質大幅カットなのに満足感◎。

 

② ドレッシング(市販品は糖+油の塊)

「サラダだから太らない」は危険。

 

市販ドレッシングの多くは

油が多い

砂糖もガッツリ

塩分の取りすぎにもつながる

 

特に「クリーミー系」は要注意。

 

▶ 代わりの味つけ

オリーブオイル 小さじ1+レモン

黒酢+しょうゆ少量

塩麹+オリーブオイル

味ぽん少量(酸味で満足度◎)

 

③ 砂糖・みりん(甘辛料理は太りやすい)

煮物や照り焼きなど、女性が好きなメニューほど要注意。

 

砂糖・みりんは

カロリー高い

血糖値が急上昇

脂肪を蓄えやすい体になる

 

という流れに。

和食=ヘルシーとは限りません。

 

▶ 減らす方法

みりん量を半分に

甘みは“甘酒”に置き換え

玉ねぎ・にんじんなど自然な甘みを利用

 

自然の甘さに慣れると味覚もリセットされます。

 

④ ケチャップ(大さじ1に角砂糖1個分)

ケチャップ=子ども向けの味

と思われがちですが、実は砂糖量が多い調味料。

トマトの酸味を消すために糖分が大量に使われており、

知らず知らずのうちに甘味依存の原因になることも。

 

▶ 代わりに使うなら

トマトピューレ

ホールトマト+スパイス

刻んだフレッシュトマト

 

自然な酸味のほうが満足しやすく、ダイエットにも◎。

 

⑤ バター・マーガリン

パンに塗るだけでカロリー急増。

特にマーガリンは

食欲を刺激しやすいトランス脂肪酸が問題。

 

▶ 代わりに

オリーブオイル

アボカドスライス

カッテージチーズ

でヘルシーな満足感を

 

■ 3. なぜ調味料だけで太りやすくなるのか?

ただの味つけなのに太る理由は、以下の3つ。

 

① カロリーの密度が高い

脂・糖は少量でも高カロリー。

料理の量を変えなくても総カロリーが増えてしまいます。

 

② 味が濃いともっと食べたくなる

濃い味 → 脳が満足しにくい → 食欲が増す

という悪循環。

ダイエットが進まない一番の理由です。

 

③ むくみが増えて体が重く感じる

塩分が多い調味料は

 

むくみ

代謝低下

体重の停滞

 

を引き起こしやすく、女性にとっては大問題。

 

■ 4. 今日からできる太りにくい調味料の使い方

 

① 味付けのベースは「酸味・香り・スパイス」に

レモン・酢・ハーブ・胡椒などは

カロリー0〜ほぼゼロで満足度を上げてくれます。

 

② まずは量を半分にしてみる

いきなりゼロにしなくてOK。

少しずつ薄味に慣らすのが続くコツ。

 

③ 塩麹・醤油麹を活用

少ない量で味が決まりやすく、腸にも良い万能調味料。

 

④ 市販のものより手作り系を選ぶ

既製品は砂糖・油が多い傾向。

家で作ると味をコントロールできます。

 

■ 5. 調味料を変えるだけで、女性の体はこう変わる

調味料を見直すと…

 

食欲が落ち着く

むくみが激減

肌がきれいになる

体重の停滞がなくなる

PMSも軽くなる

食後の眠気が少ない

 

など、実感しやすい変化が続々。

「同じ料理なのに痩せやすくなる」のは、

まさに調味料が原因だった女性が多いから。

 

■ まとめ:ダイエット成功のカギは調味料の選び方

ダイエットで大事なのは、

量よりも味つけの見直し

調味料を数個変えるだけで、

あなたの体は確実に軽くなります。

・ゼロにしなくていい

・使いすぎをやめるだけでOK

・自然な味に慣れると、体が勝手に変わる

無理な食事制限よりも、

調味料を見直すほうが確実に効果が出ます。

ぜひ今日の食事から、少しずつ取り入れてみてくださいね✨

■HP:https://rutina-gym.com/

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