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夕食の“カロリーシフト理論”で夜太りを防ぐ方法

2026.01.20 | 食事

「夜ごはんを食べると太る」は本当?

「朝や昼は気をつけているのに、なぜか体重が落ちない」

「夜ごはんを減らしているのに、下半身だけ太いまま…」

 

そんな悩みを抱えている女性はとても多いです。

その原因、食べている量ではなくタイミングと配分にあるかもしれません。

 

実は、夜ごはん=太るという考え方は少し極端。

大切なのは1日の中でカロリーをどう使うかという視点です。

 

そこで注目したいのが「カロリーシフト理論」です。

 

カロリーシフト理論とは?

カロリーシフト理論とは、

 

1日の総カロリーを減らすのではなく、

体がエネルギーを使いやすい時間帯に配分を寄せる考え方

 

のこと。

 

女性の体は、

✔ 朝〜日中 → 活動・代謝が高い

✔ 夜 → 休息・回復モード

というリズムで動いています。

 

つまり、夜に重たいカロリーを集中させると「使われずに溜まりやすい」

という状態が起きやすいのです。

 

なぜ夜は太りやすく感じるの?

① 代謝が下がる時間帯だから

 

夜は自律神経が副交感神経優位になり、体は「休む準備」に入ります。

 

この時間帯に



✔ 脂質が多い

✔ 糖質が多い

✔ 消化に時間がかかる

 

食事をすると、エネルギーが使われにくく、

脂肪として残りやすいのです。

 

② 女性ホルモンと睡眠の影響

夜遅い食事は、

 

睡眠の質低下

成長ホルモン分泌の低下

むくみ・冷え

 

にもつながりやすく、結果として「太りやすい体」に傾いてしまいます。

 

夜ごはんを減らす=正解ではない理由

「じゃあ夜は食べないほうがいい?」

と思いがちですが、それもNG。

 

夜ごはんを極端に減らすと、

 

翌朝の低血糖

甘いもの欲増加

筋肉量の低下

リバウンド

 

につながりやすくなります。

 

大切なのは減らすではなくずらすこと。

これがカロリーシフトの考え方です。

 

夜太りを防ぐカロリーシフトの基本ルール

① 1日の中で「重たい食事」は昼までに

 

揚げ物

丼もの

パスタ

脂質が多い外食

 

こうしたメニューは、

昼食までに寄せるのがおすすめ。

 

日中は活動量が多く、

筋肉や脳でエネルギーとして使われやすいため、

脂肪になりにくいのです。

 

② 夕食は「回復・整える」食事に

夕食の役割は

エネルギー補給ではなく、体の修復とリセット

 

意識したいポイントは、

 

タンパク質:しっかり

脂質:控えめ

糖質:少量〜適量

消化の良さ:最優先

 

「軽いけど栄養は足りている」状態が理想です。

 

女性におすすめの夜ごはん構成

主菜:消化の良いタンパク質

 

魚(白身魚・鮭・鯖)

鶏むね・ささみ

豆腐・納豆

 

→ 筋肉・代謝・ホルモンの材料に

 

副菜:温かい野菜中心

 

煮物

蒸し野菜

スープ

 

→ 冷え・むくみ対策に◎

 

糖質:ゼロにしない

 

少量のごはん

さつまいも

雑穀

 

→ 睡眠の質・自律神経安定に役立ちます

 

夕食カロリーをシフトすると起きる変化

カロリーシフトを意識すると、

女性の体にはこんな変化が起きやすくなります。

 

朝のむくみが減る

胃腸が軽くなる

夜の罪悪感が減る

食欲が安定する

下半身がスッキリしやすくなる

 

「食べているのに体が整っていく」

感覚を実感する人も多いです。

 

忙しい女性でもできる小さな一歩

いきなり完璧を目指す必要はありません。

 

まずは、

 

夕食の揚げ物を週1減らす

夜はスープ+主菜を意識

重たい外食は昼に回す

 

このくらいでOK。

体は少しの変化にも、ちゃんと応えてくれます。

 

まとめ|夜太りを防ぐ鍵は「カロリーの使い方」

夜太りを防ぐために必要なのは、
我慢でも根性でもありません。

 

✔ 食べる時間帯を味方につける

✔ 夜は整える食事に切り替える

✔ カロリーを使える時間に寄せる

 

この意識だけで、

ダイエットはぐっとラクになります。

 

「夜ごはんが怖い」から

「夜ごはんが整う時間」へ。

 

ぜひ、今日からカロリーシフト理論を取り入れてみてください。

 

■HP:https://rutina-gym.com/

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